Il peso in eccesso è uno dei problemi urgenti dell'umanità moderna. Qualcuno si esaurisce con l'allenamento in palestra, qualcuno siede una dieta dura. Gli esperti concordano sul fatto che la perdita di peso dovrebbe combinare sia lo sforzo fisico che una corretta alimentazione: non dovrebbero esserci estensioni da nessuna parte, altrimenti i problemi di salute non possono essere evitati.
Ci sono molte diete diverse che garantiscono una perdita di peso regolare. Uno di questi è una dieta di grano saraceno. La rete globale ha molte recensioni sul suo effetto miracoloso. È davvero così? Quanto puoi indossare una dieta di grano saraceno? Quali regole dovresti aderire ad essere sicuro per la salute?
La dieta di grano saraceno è calcolata con la classe monodieta. Ciò significa che è consentito mangiare una serie di prodotti rigidamente limitata. Coloro che hanno provato almeno una volta questo metodo affermano che è facile aderiscilo. Il menu è compilato in anticipo e non c'è voglia di prodotti proibiti. Il grano saraceno non è calorico. Allo stesso tempo, contiene molte vitamine, elementi macro e tracce. Quindi, la sua composizione contiene iodio, ferro, magnesio, calcio, proteine vegetali. Questi componenti possono soddisfare la necessità del nostro corpo nei nutrienti necessari per la sua vita normale.
Se decidi di provare la dieta del grano saraceno, ricorda che non è per tutti. A causa della dieta scarsa, la depressione e l'apatia spesso sorgono, il comportamento alimentare è disturbato, il che spesso causa alcune malattie. Considera anche che sarai in grado di far cadere qualche chilo in più, ma poi dovrai fare molto sforzo per mantenere il risultato.
Regole dietetiche
La dieta di grano saraceno dovrebbe essere una versione di scarico. La sua durata è spesso di 3-5 giorni, sebbene alcuni riescano ad aderire ai principi del potere e più a lungo 7-14 giorni. L'elenco dei prodotti consentiti è molto limitato. Il principale nella dieta è, ovviamente, grano saraceno. Può essere mangiato in qualsiasi quantità come appare la fame. Molti notano che ogni giorno la brama di questo prodotto scompare, quindi non è possibile mangiare "dalla pancia". L'intera dieta è costruita su questo: la porzione sta diventando sempre meno, quindi il peso scompare.
Il porridge di grano saraceno viene preparato ogni giorno in base alla stessa ricetta. È necessario prendere i cereali, risciacquare e versare acqua calda (acqua non bollente) in una proporzione 1: 2. Il contenitore con porridge è strettamente coperto da un coperchio e lasciato durante la notte. Al mattino, il volume del contenuto aumenta: la groppa si gonfia, mentre assorbe l'acqua. In questa forma, puoi mangiare il porridge.
Le basi della dieta
Una dieta sul porridge di grano saraceno comporta la conformità a diversi principi importanti:
- Il menu dovrebbe avere prodotti consentiti esclusivamente. È vietato aggiungere o rimuovere qualcosa da solo.
- Bevi 1,5-2 litri al giorno. acqua pura senza gas.
- Per consolidare il risultato, è necessario aderire alle regole per lasciare la dieta. Altrimenti, dopo alcuni giorni il peso tornerà.
- Il grano saraceno dovrebbe essere cotto solo con acqua. Non puoi aggiungere dolcificanti, condimenti, amplificatori di gusto, sale e salse.
Tutti i principi elencati sono piuttosto severi e non tutte le persone saranno in grado di resistere al "test del grano saraceno".
Prodotti proibiti
Non dovrebbe esserci un menu sul grano saraceno:
- oli;
- spezie, spezie, salse;
- salsicce, prodotti di formaggio, pesce, prodotti semifiniti;
- dessert, cioccolato, dolci;
- pane, cottura;
- fast food;
- bevande gassate;
- Alcool.
Questo elenco può essere continuato. Idealmente, la dieta consiste esclusivamente di cereali di grano saraceno.
Cosa si può mangiare con una dieta di grano saraceno?
È difficile resistere con una dieta mono anche un paio di giorni. Cosa possiamo dire della settimana! Pertanto, gli sviluppatori della metodologia hanno deciso di diversificare la dieta e introdurre alcuni prodotti. Non influenzeranno il risultato. Su una dieta di grano saraceno che usano:
- acqua non carbrontata;
- Kefir, il cui contenuto di grassi non supera l'1%;
- Yogurt 1%senza riempitivi, sostituti dello zucchero e altri additivi;
- mele.
Water e Kefir soddisferanno la richiesta del corpo al fluido. Inoltre, contribuiscono all'eliminazione della fame. L'acqua attiva la sintesi di enzimi, stimola l'attività cerebrale, migliora le condizioni della pelle, prende parte al sistema digestivo e normalizza le funzioni dello stomaco e dell'intestino.
Quali verdure e frutta sono consentite?
La tradizionale dieta del grano saraceno proibisce di mangiare qualsiasi verdura. Di norma, vengono inseriti nel menu nella fase di uscita. D'altra parte, c'è una dieta di grano saraceno instabile. In questo caso, sul tavolo possono essere presenti spinaci, cetrioli, pomodori, cavoli colorati e broccoli. Il cavolo bianco dovrebbe essere escluso, poiché il gonfiore, l'indigestione dello stomaco può verificarsi a causa di questo. Il divieto è anche verdure applicate contenenti amido: barbabietole, patate, mais e carote.
I frutti sulla dieta possono essere consumati, ma in piccole quantità. Arance, pompelmi, ananas, pere sono consentite. Affrezzano la sensazione di fame e sono una fonte di nutrienti benefici e vitamine.
Perché non può seppellire grano saraceno?
Il sale, come altre spezie e condimenti, è vietato nella dieta di grano saraceno. Ciò è dovuto al fatto che impedisce l'escrezione del fluido in eccesso e aumenta anche leggermente il contenuto calorico del cibo. Se non riesci affatto a mangiare un porridge "vuoto", sostituisci il sale con salsa di soia o erbe (ad esempio, aneto, coriandolo, spinaci o sedano).
Alcuni uomini e donne notano che a questa dieta hanno iniziato ad andare in bagno più spesso. Il grano saraceno stesso non ha un effetto diuretico. Questo "effetto" sorge a causa del fatto che non c'è sale nel corpo, ma molto fluido.
Tipi di dieta di grano saraceno
Esistono diverse varietà di dieta grano saraceno:
- Mono Dot. Consiste nel mangiare esclusivamente grano saraceno e acqua esclusivamente;
- Illuminato. È consentito in piccole quantità di mangiare verdure, frutta fresca e frutta secca, non yogurt grasso, kefir;
- Esprimere. Implica il cibo tre volte al giorno senza spuntini. Nella dieta, sono accettabili il formaggio a basso contenuto di grassi, frutta, frutta secca, tè verde.
Dieta di grano saraceno per 3 giorni
Dà un effetto se, con una perdita di peso del debito, il peso "si blocca" ed è installato a un segno. In tali casi, lo scarico sarà uno stress reale per il corpo e aiuterà a attivare il processo di ripristino di chili extra. Per tre giorni, puoi solo mangiare cereali bolliti e bere acqua. Qualsiasi altro prodotto sotto un rigoroso divieto. Il numero di porridge non è limitato. Puoi mangiare quanto vuoi.
Dieta di grano saraceno per 5 giorni
Non è quasi diverso dall'opzione sopra. Ma in questo caso sono ammessi verdure, frutti non zuccherati, yogurt e kefir. Tale dieta è considerata delicata, ma non si raccomanda di aderirla per più di 5 giorni.
Dieta di grano saraceno per la perdita di peso per 7 giorni
Questa è una tecnica più lunga e complessa. Suggerisce che il menu sarà costituito non solo di porridge di grano saraceno sull'acqua. La dieta dovrebbe avere kefir, yogurt a basso contenuto di grassi, verdure e frutta. A causa del fatto che il corpo riceverà fibra vegetale, il tratto digestivo è normalizzato.
Menu Con una tale dieta, può assomigliare a questo:
1-4 giorni
- Al mattino: porridge di grano saraceno - 50 g, kefir - 1 tazza;
- A mezzogiorno: Kefir - 1 tazza;
- Per pranzo: porridge di grano saraceno - 50 g, yogurt senza grassi - 100 g.;
- Per cena: porridge di grano saraceno - 50 g, kefir - 1 tazza.
5-6 giorni
- Morning: grano saraceno, inondato di acqua - 50 g, tè verde;
- Metà: grano saraceno - 90 g, kefir - 1 tazza;
- Snack: yogurt senza grassi - 100 g
- Sera: porridge di grano saraceno - 50 g, tè verde.
7 giorni
- Distribuire 200 g. Porridge di grano saraceno e 1 litro di kefir per diversi pasti.
- Se la fame diventa dolorosa, puoi mangiare una mela.
Dieta di grano saraceno per la perdita di peso per 14 giorni
Questa è l'opzione più difficile. Non è consigliabile abusare spesso di questa tecnica, poiché puoi causare gravi danni alla salute.
- Per colazione, mangia 50 g. Porridge di grano saraceno, pieno di acqua con acqua e bevi 1 bicchiere di kefir;
- La seconda colazione comprende kefir o yogurt con un contenuto di grassi dell'1%;
- Il porridge di grano saraceno è anche un piatto per pranzo, puoi bere un bicchiere di tè verde;
- Nel pomeriggio, è permesso mangiare una mela verde;
- La cena è la stessa della colazione.
Grano saraceno
Qualsiasi dieta è un peccato per il corpo. Devi uscirne molto liscio, altrimenti puoi tornare rapidamente al peso originale. È necessario aderire alle seguenti regole:
- Ogni 7 giorni devi aumentare il contenuto calorico del cibo di 200-300 kcal;
- Prodotti dall'elenco "proibito" di entrata gradualmente;
- Non puoi mangiare troppo;
- Assicurati di bere la norma quotidiana di acqua pura;
- Includi l'allenamento sportivo nella routine quotidiana.
Gli esperti raccomandano nei primi due giorni dopo la dieta di consumare verdure fresche, tra cui l'amido. Nei prossimi due giorni puoi mangiare uova e, dopo una settimana, sono ammessi piatti di carne, funghi, pesce, pollame. L'ottavo giorno, puoi preparare un'insalata con olio vegetale. I prodotti lattiero-caseari sono consentiti in 9-10 giorni.
I risultati della dieta di grano saraceno
L'effetto dietetico è individuale. Dipende dal sovrappeso iniziale, dagli indicatori della massa corporea e dalla massa grassa. È importante ricordare che con chili extra, anche la massa muscolare andrà persa.
La dieta di grano saraceno aiuterà se devi perdere urgentemente peso un po ', ad esempio, prima della celebrazione. In una settimana, circa 7 kg possono andarsene. Non ha senso aderire a una dieta limitata più a lungo di questo periodo. Il corpo si adatta alle caratteristiche della nutrizione, a seguito della perdita di peso. Inoltre, a causa della debole varietà di cibo, il background emotivo generale, l'attività mentale e la forza fisica sono ridotti. È per questo motivo che i nutrizionisti non consigliano di aderire a una dieta per molto tempo. Il periodo ottimale è di 3-4 giorni.
Pro e contro delle diete di grano saraceno
I punti positivi di nutrizione sono associati alle proprietà benefiche dei cereali:
- Ci sono molti carboidrati complessi nel grano saraceno, quindi dà una saturazione rapida e prolungata;
- Appartiene al gruppo di ipoallergenico ed è adatto a qualsiasi persona;
- Il gruppo mantiene tutte le proprietà utili: vitamine, micro e macro elementi e acidi non si rompono, ma quasi nella forma "pura" cadono nel corpo;
- La dieta è disponibile per tutti coloro che vogliono perdere peso: il grano saraceno viene venduto in ogni negozio di alimentari.
Tra gli aspetti negativi della dieta, vale la pena evidenziare la possibilità di sviluppare la carenza di vitamina, perché la dieta è costituita da un elenco di prodotti strettamente limitato e un rallentamento del metabolismo. Questa tecnica è assolutamente controindicata per le donne in attesa di un bambino e delle madri infermieristiche, così come le persone che hanno diagnosticato le malattie dello stomaco o dell'intestino, aumento della pressione sanguigna, diabete mellito, ulcera allo stomaco, gastrite.